A região do Cambará do Sul RS possui um conjunto de 60 belos cânions, preenchendo as áreas do Parque Nacional de Aparados da Serra e da Serra Geral. O cânion Itaimbezinho se destaca por ser o mais belo da região, uma das atrações do local é o frio congelante no inverno, deixando assim um clima romântico para casais.

Pontos Turísticos
Cânion do Itaimbezinho – Esse cânion é bastante visitado graças as paredes verticais de 720 metros de profundidade e 6 km de comprimento, despertando assim os olhares de todas as pessoas que o visitam. Normalmente ao redor de um cânion não se vê uma mata densa, mas no caso de Itaimbezinho é diferente, as margens são cobertas de uma densa vegetação. O acesso é fácil e não exige muito preparo físico, o melhor horário para visitar o lugar é de manhã;
Cânion da Fortaleza – É um extenso cânion de 7,5 km de área, vale a pena visitar o mirante que tem acesso por caminhada. Em dias com céu limpo é possível enxergar de longe os prédios de Torres, que fica no litoral gaúcho e a Lagoa do Sombrio em Santa Catarina.
Cachoeira dos Venâncios – A mais famosa da cidade por causa de uma seqüência de cinco quedas de um rio chamado Camisas, a primeira delas as águas escorrem em um imenso paredão de 100 m de largura.
Pousadas
Pousada Pôr do Sol – Fica no centro da cidade, inclui quartos aconchegantes com cama-box, TV e mais alguns confortos. Quem estiver hospedado com certeza vai se divertir a noite com o fogo de chão que o hotel faz em um galpão. Contato – (54) 3251-1290 ou www.pousadapordosol.tur.br
Pousada do Xaxim – Um diferencial desse hotel é que fica dentro de uma fazenda de criação de gado, disponibiliza contato direto com a natureza. Os quartos são simples, porem com conforto. Contato – (54) 9981-5813 ou www.cambaraonline.com.br
Pousada Fazenda Pindorama – Localizado no centro de Cambará, possui quartos aconchegantes em construções lembrando chalés. Possui uma cozinha comunitária para que qualquer hospede possa utilizar. Contato- (54) 3251-1225 ou www.pousadapindorama.com.br.