O chocolate é um doce apreciado por todo o mundo, não é por menos, é um alimento que possui poderes de aliviar a tensão e ansiedade, devido aos componentes desse doce.
Mas sempre bate aquela duvida se esse alimento faz bem a saúde. Para ajudar a entender e concluir essa dúvida hoje falaremos os mitos e verdades sobre chocolate, confira:
“Só devemos maneirar na quantidade, por causa do excesso de açúcar e gordura que ele tem”, explica a nutricionista Daniela Silveira, da Unifesp.
Verdades
- Para a saúde: o chocolate possui vários componentes bom para a saude como vitaminas, sais minerais, cálcio, antioxidantes e ainda ajudam a diminuir o LDL, o colesterol ruim. Mas não abuse!
- TPM: esse doce estimula o sistema nervoso central e proporciona sensações de prazer e bem-estar, pode ser uma boa forma da mulher não sofrer muito nessa época;
- Emagrece: coma um pedaço pequeno de chocolate amargo em jejum, isso pode ajudar a reduzir o seu desejo por doces ao longo do dia, auxiliando assim a perda de peso;
- Enxaqueca: as pessoas que tem uma sensibilidade pela cafeína, podem sim sofrer com a cefaléia, devido na composição do chocolate existir esse componente.
Mentiras
- Faz mal ao coração: todo alimento em excesso pode fazer mal a saúde, com o chocolate a mesma coisa, mas tome mais cuidado com o tipo amargo, pois em excesso pode sim entupir os vasos sangüíneos;
- Diet emagrece: nessa versão muitas pessoas se enganam quando pensam que não tem gordura, elas são as que mais possuem em comparação ao tradicional, entao não emagrece de jeito nenhum;
- Chocolate pode viciar: nesse doce não há substância que faça você viciar, então quando for atacar um chocolate, pode ter certeza que é puro prazer momentâneo;
- Espinhas: os fatores principais responsáveis por causar as espinhas são os hormônios e genéticas, então o chocolate não é o causador principal das espinhas.
