Saiba agora qual o melhor, a margarina ou manteiga.
Primeiramente os dois alimentos são gordurosos e bastante calóricos, porém cada uma delas possui um tipo de gordura diferente e que pode ser a melhor opção para a saúde.
Margarina: Ela é obtida graças à hidrogenação de óleos vegetais, com isso é rica em gordura trans e gordura saturada. E ainda pode aumentar o nível de colesterol ruim e diminuir o bom.
Manteiga: É obtida do leite, a primeira forma é a que todos conhecem a nata do líquido, depois é transformado para o estado cremoso. A manteiga também apresenta a gordura saturada, porém é fonte de lipídeo que é rica em vitamina A, por isso os nutricionistas recomendam esse alimento no lugar da margarina.
